সাবধান, বাজারে প্লাস্টিকের চাল!

লাইটার থেকে শুরু করে মোবাইল, কম্পিউটার। উপমহাদেশের বাজারে চীনের জিনিসে ছড়াছড়ি নতুন কিছু নয়। এবার প্লাস্টিকের নকল চাল তৈরী করে ভারতের বাজারে ছড়ালো চীনারা।

কৃষকদের ঘাম ঝরিয়ে ফলানো চালের বাজার ধীরে ধীরে দখল করছে চীনের প্লাস্টিক রাইস। প্লাস্টিককে বিশেষ ধরণের প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তৈরি হয় এই নকল চাল। যা তৈরি হয় চীনের বিভিন্ন প্লাস্টিক কারখানায়।

চীনের সেই প্লাস্টিক ধানের দাম অপেক্ষাকৃত সস্তা, দেখতেও বেশ সুন্দর। এরই মধ্যে ভারতের কেরলের বাজারে কিনতে পাওয়া যাচ্ছে এই প্লাস্টিকের চাল। আস্তে আস্তে তামিলনাড়ু, কর্ণাটককে ঢুকতে শুরু করেছে এই চাল।

প্লাস্টিকের তৈরি এই চাল স্বাস্থ্যের পক্ষে বেশ ক্ষতিকারক। এই চাল খেলে হজমে গোলমাল থেকে শুরু করে ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। এত ক্ষতিকারক চালের বিক্রি চলছে বেশ। দূর দেখে দেখে বোঝার উপায় নেই যে এগুলি প্লাস্টিকের চাল।

ভারতের বাজার ছড়িয়ে পড়লেও এখনো বাংলাদেশের বাজারে প্লাস্টিকের চালের দেখা মেলেনি। তবে এ ব্যাপারে সংশ্লিষ্ট সকলকে সতর্ক থাকার পরামর্শ দিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা।

ভিডিওতে দেখুন এই প্লাস্টিক চাল তৈরির প্রক্রিয়া ।