জৈন্তাপুরের গোল মরিচের চাহিদা এখন আন্তর্জাতিক বাজারে

জৈন্তাপুর সাইট্রাস গবেষণা কেন্দ্রে কৃষক-কৃষানিদের অংশ গ্রহনে বারি গোল মরিচ-১ এর আধুনিক উৎপাদন ও কলাকৌশল শীর্ষক এক মাঠ দিবস অনুষ্ঠিত হয়েছে। রোববার (১৩ ডিসেম্বর) দুপুর ২টা থেকে সাইট্রাস গবেষণা কেন্দ্র’র উন্মোক্ত মাঠে এই মাঠ দিবস অনুষ্টিত হয়।

সাইট্রাস গবেষণা কেন্দ্রের উর্ধতন বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. শাহ মোঃ লুৎফুর রহমানের সভাপতিত্বে ও বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ঝুটন চন্দ্র সরকারের উপস্থাপনায় অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্য রাখেন মৌলভিবাজারের আকবরপুর আঞ্চলিক কৃষি গবেষণা কেন্দ্রের মুখ্য বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. মুহাম্মদ জুলফিকার আলী ফিরোজ। বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন জৈন্তাপুর উপজেলা কৃষি অফিসার ফারুক হোসাইন। উপস্থিত ছিলেন সাইট্রাস গবেষণা কেন্দ্রের সহকারী বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. এম এইচ এম বুরহান উদ্দিন ভূইয়া ও ফয়সাল আহমদ।

অনুষ্ঠানে বক্তারা বলেন বাংলাদেশে সর্ব প্রথম সিলেটের জৈন্তাপুরের সাইট্রাস গবেষণা কেন্দ্রে ৩০ বছর পূর্বে  উদ্ভাবিত হয় জৈন্তা গোল মরিচ, যা বর্তমানে বারি গোল মরিচ-১ এ উন্নত জাত হিসেবে প্রতিষ্টিত। গোল মরিচ মসলা হিসেবে ব্যাবহার হলেও এর রয়েছে বহু ঔষধী গুনাগুন। জৈন্তাপুর সাইট্রাস গবেষণা কেন্দ্রে গোল মরিচের চারা সহ চাষাবাদ সম্পর্কিত যে কোন তথ্য পাওয়া যাবে। জৈন্তাপুর উপজেলায় এখন অনেকে বাণিজ্যিকভাবে গোল মরিচের চাষ করছেন। বর্তমানে আন্তর্জাতিক বাজারেও গোল মরিচের প্রচুর চাহিদা রয়েছে। যেহেতু গোল মরিচের চাষাবাদে জমির কোন প্রয়োজন নেই, সেহেতু আমরা যে কেউ বাড়ীর ফলজ-বনজ গাছে গোল মরিচের চারা লাগাতে পারি। এতে স্থানীয় চাহিদা পূরনের পাশাপাশি বৈদেশিক মুদ্রা অর্জন করা সম্ভব।