সিলেটে প্রথম বারের মতো শুরু হয়েছে ৪ দিনব্যাপী জাতীয় পিঠা উৎসবের। শনিবার (১৮ জানুয়ারি) নগরীর রিকাবীবাজারস্থ জেলা ক্রীড়া সংস্থা প্রাঙ্গণের বাস্কেটবল গ্রাউন্ডে পিঠা উৎসবের উদ্বোধন করা হয়।

জাতীয় পিঠা উৎসবের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন পররাষ্ট্রমন্ত্রী ড. এ কে আব্দুল মোমেন। পিঠা উৎসবের উদ্বোধনের পর অতিথিদের বক্তব্য শেষে মঞ্চেই নিজ হাতে পিঠা বানান সিলেট ১ আসনের এ সংসদ সদস্য।

এর আগে পিঠা তৈরির সকল উপকরণ ও চুলা নিয়ে মঞ্চে উপস্থিত হন জাতীয় পিঠা উৎসবের আয়োজকরা। সেখানেই তিনি নিজ হাতে মালপোয়া পিঠা তৈরি করেন। এসময় তাকে পিঠা বানাতে সহযোগিতা করেন সহধর্মিণী সেলিনা মোমেন।

এসময় উপস্থিত ছিলেন- জাতীয় পিঠা উৎসব উদযাপন পরিষদের আহবায়ক মুক্তিযোদ্ধা ম হামিদ, সাধারণ সম্পাদক খন্দকার শাহ আলম, সিলেটের জেলা প্রশাসক এম কাজী এমদাদুল ইসলাম, সিলেট মহানগর আওয়ামী লীগের সভাপতি মুক্তিযোদ্ধা মাসুক উদ্দিন আহমদ, সাধারণ সম্পাদক অধ্যাপক জাকির হোসেন, জেলা আওয়ামী লীগের সাধারণ সম্পাদক নাসির উদ্দিন খান, জেলা ক্রীড়া সংস্থার সাধারণ সম্পাদক মাহি উদ্দিন আহমদ সেলিম, সিসিক কাউন্সিলর আজাদুর রহমান আজাদ, সিলেট উইমেন চেম্বার অব কমার্স এন্ড ইন্ডাস্ট্রির সভাপতি স্বর্ণলতা রায় প্রমুখ।

সিলেট বিভাগীয় পিঠা উৎসব উদযাপন পরিষদের আহবায়ক আজিজ আহমদ সেলিমের সভাপতিত্বে উদ্বোধনী অনুষ্ঠান পরিচালনা করেন পরিষদের সদস্য সচিব রজত কান্তি গুপ্ত।