সিলেট ইন্টারন্যাশনাল ইউনিভার্সিটিতে দ্বিতীয় দিনের প্রমোদ ভোজন উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে।

বুধবার (২২ মার্চ) মাঠে ব্যবসায় প্রশাসন বিভাগের ফ্যাকাল্টি সদস্যদের উদ্যোগে অতিথিদেরকে নিয়ে বেলা আড়াইটায় ভোজনে অংশগ্রহণ করা হয়।

এই প্রমোদ ভোজনের উদ্বোধন করেন বিশ্ববিদ্যালয়ের বোর্ড অব ট্রাস্টিজের চেয়ারম্যান জনাব শামীম আহমেদ। পুরোপুরি পিকনিকের আমেজে ফ্যাকাল্টি সদস্যদের সাথে মাঠে বসে ভোজন সম্পন্ন করেন বিশ্ববিদ্যালয়ের ভারপ্রাপ্ত উপাচার্য প্রফেসর মো. মনির উদ্দিন, প্রশাসন ও জনসংযোগ পরিচালক মো. তারেক উদ্দিন তাজ, ভারপ্রাপ্ত রেজিস্ট্রার নসরত আফজা চৌধুরী, প্রক্টর প্রধান মাহবুব ইবনে সিরাজ, ব্যবসায় প্রশাসন বিভাগের বিভাগীয় প্রধান আব্দুল্লাহ আলো, সহকারী রেজিস্ট্রার মুশফিকুল আলম সহ ব্যবসায় প্রশাসন বিভাগের ফ্যাকাল্টি সহকারী অধ্যাপক মেহেদী হাসান তুহিন, নাঈমা মাসুদ, রেজাউল কবির বিলকিস আক্তার, আয়েশা ইয়াসমিন, শওকত আরা খানম, এইস এম আরিফ, মোহসিন হোসাইন, প্রভাষক প্রণব কুমার সাহা, নাসরিন নাহার, তৌহিদা ইয়াসমিন, কামরুন নাহার, নেসার আহমেদ, সায়মা সাদিয়া শাওন, অশোক বিজয় দাশ, চম্পক কুমার বর্মণ, সাহিদা আক্তার এবং সেকশন অফিসার শামীম হোসেন, অপু চক্রবর্তী, শুভাশীষ পাল।

ফল-২০১৬ ফলাফল প্রকাশনা উপলক্ষে ফ্যাকাল্টিদের নিজস্ব উদ্যোগে তিন দিনব্যাপী প্রমোদ ভোজন উৎসবের আজকের এই দ্বিতীয় দিনের মেনু ছিল হায়দারাবাদী খাসির বিরিয়ানি, ডিমের কারি, দই এবং ডেজার্ট।

প্রথম দিনের মত আজকের দিনেও প্রশিক্ষণ প্রাপ্ত জাতীয় পর্যায়ের শেফ মিনহাজ আলী, সৈকত সিংহ বর্মণ ও সজীব দের রন্ধন শৈলিতে ব্যবসায় প্রশাসনের ফ্যাকাল্টিগণ ভোজনে মাতেন। এই শেফরা এসআইইউ’র ব্যবসায় প্রশাসন বিভাগের ৪র্থ বর্ষ ২য় সেমিস্টারের ছাত্র হওয়ায় ভোজনের আনন্দকে আরও বাড়িয়ে তুলে।

অনুষ্ঠানের সার্বিক তত্ত্বাবধানে ছিলেন ব্যবসায় প্রশাসন বিভাগের বিভাগীয় প্রধানের সাথে সহকারী অধ্যাপক সাইফ উদ্দিন। হায়দারাবাদী বিরিয়ানির স্বাদ আমন্ত্রিত অতিথিবৃন্দসহ সকল ভোজন রসিকেরই প্রশংসা অর্জন করে।

উল্লেখ্য, বিভাগীয় এই প্রমোদ ভোজনটি ২১ মার্চ থেকে শুরু হয়েছে যা ২৩ মার্চ পর্যন্ত চলবে।