‘হিন্দুরাও গরুর গোশত খায়’- এমন মন্তব্য করে বিপাকে পড়েছেন ভারতের বিহার রাজ্যের সাবেক মুখ্যমন্ত্রী এবং আরজেডি প্রধান লালু প্রসাদ যাদব। লালুপ্রসাদের এই মন্তব্যের তীব্র প্রতিক্রিয়া ব্যক্ত করেছেন কেন্দ্রীয় মন্ত্রী এবং বিজেপি নেতা গিরিরাজ সিং। তিনি বলেছেন, হিন্দু গো-পালক কখনো গরুর গোশত খায় না। ভোটের জন্য লালুপ্রসাদ হিন্দুদের বদনাম করছেন। তিনি ওই মন্তব্য প্রত্যাহার না করলে আন্দোলন শুরু করা হবে।’

লালুপ্রসাদ যাদব মন্তব্য করেন, ‘গরুর গোশত খাওয়ার ইস্যুকে সাম্প্রদায়িক চেহারা দেয়ার চেষ্টা করছে আরএসএস–বিজেপি। বিদেশে গিয়ে অনেকেই এমনকি হিন্দুরাও গরুর গোশত খায়।’  
পরে অবশ্য বিজেপি’র চাপের মুখে লালুপ্রসাদ দাবি করেন হিন্দুরাও গরুর গোশত খায় এমন কথা তিনি বলেননি। একটি নিউজ চ্যানেলকে দেয়া সাফাইয়ে লালুপ্রসাদ বলেন, শুধু গরুর গোশত নয়, অন্য পশুর গোশতও ‘বিফ’।  হিন্দুরা গরুর গোশত খায় না বলেও তিনি দাবি করেন।

লালু প্রসাদ যাদব উত্তরপ্রদেশের দাদরিতে গরুর গোশত খাওয়া এবং তা বাসায় রাখার অপবাদ দিয়ে এক মুসলিম ব্যক্তির হত্যা করা প্রসঙ্গে মন্তব্য করে   বলেন, ‘কে কি খাবে এজন্য কাউকে হত্যা করা উচিত নয়। এটা সাম্প্রদায়িক সহিংসতা। বিজেপি এ ধরণের  সহিংসতা ছড়ানোর জন্য দায়ী। তিনি বলেন, ‘হিন্দুরা কি ‘বিফ’ খায় না? যে গোশত খায়, তার জন্য ‘বিফ’ এবং ছাগলের গোশতের মধ্যে পার্থক্য কি?’   

 
লালুপ্রসাদের দাবি, ‘বিফ খাওয়া উচিত নয়, কারণ স্বাস্থ্যের পক্ষে তা ভাল নয়। এ থেকে অনেক রোগও হয়। যদিও তার মানে এই নয় যে, যদি কেউ ‘বিফ’ খায় তাহলে তাকে হত্যা করতে হবে।’