‘দ্য গ্রেট ব্রিটিশ বেক অফ ২০১৫’ চ্যাম্পিয়ন হন বাংলাদেশি বংশোদ্ভূত নাদিয়া হোসেইন। লন্ডনের অদূরে লুটন শহরে জন্ম নেয়া নাদিয়ার পৈতৃক বাড়ি সিলেটের বিয়ানীবাজারের মোহাম্মদপুর গ্রামে। শুধু আত্মবিশ্বাসের জোরে তিনি গড়েছেন নতুন ইতিহাস। নাদিয়া পত্রিকায় কলাম লেখেন, রান্নার বই লিখেছেন, বিভিন্ন টিভি শোতে অংশগ্রহণ করেন, লুজ উইমেন নামে একটি টিভি শোতে অতিথি প্যানেলিস্ট হিসেবে দায়িত্বও পালন করেছেন।

সম্প্রতি ব্রিটেনের রানি দ্বিতীয় এলজাবেথের ৯০ তম জন্মদিনে কেকও বানিয়েছেন নাদিয়া। তবু শুধু মুসলিম হওয়া এবং হিজাব পরার কারণে যুক্তরাজ্যের মতো উদার গণতান্ত্রিক দেশেও হেনস্থার শিকার হতে হচ্ছে তাকে।

ব্রিটেনের প্রভাবশালী পত্রিকা টাইমস ম্যাগাজিনকে দেয়া এক সাক্ষাৎকার নাদিয়া জানালেন বিভিন্ন জঙ্গি হামলার পর অনলাইন থেকে শুরু করে প্রকাশ্যে তাকে কী কী ধরনের হেনস্তার শিকার হতে হয়।

নাদিয়া হোসেইন বলেন,‘‘প্রত্যেকটা জঙ্গি হামলার পর মাথায় মেঘের পাহাড় নিয়ে বাইরে বেরোতে হয়। যখন আমি ট্রেনে উঠি তখন মানুষ আমার থেকে দূরে সরে বসেন। আমার পিঠে ব্যাগ অথবা স্যুটকেইস থাকে... আমি যখন বাসে উঠতে যাই লোকজন আমাকে ধাক্কা দেয়, জিনিসপত্র ফেলে দেয়।’’

গত বছরের নভেম্বরে প্যারিসে সন্ত্রাসী হামলার পর তার ভাইকে মৌখিক নির্যাতন করা হয় বলেও নাদিয়া জানান।

এতকিছুর পরও যুক্তরাজ্যের প্রতি তার দৃষ্টিভঙ্গি আশাব্যঞ্জক। তিনি মনে করেন, “সবকিছু সত্ত্বেও এটি একটি একীভূত সমাজ। এখানে নেতিবাচক লোকের সংখ্যা অবশ্যই সংখ্যালঘুদের দলে।”